「ほたてエレガンスを使った野菜のグラタン風」

ほたてエレガンスとシーチキンを同量で混ぜ、エレガンスシーチキンを作ります。
耐熱皿(ココット)に茹でたブロッコリーを入れ、エレガンスシーチキンをソースとして、その上にのせましょう。
さらに粉チーズを振りかけてもいいでしょう。
あとはオーブンで焼くだけです。
茹でたブロッコリーと一緒に、ゆで卵を半分に切って入れてもOKです!
野菜は今回はブロッコリーを使いましたが、椎茸、セロリ、ジャガイモなど何でも合います。
お子さんも喜んで食べてくれるはずですし、ビールのおつまみにも最適です。












